遊記

路易斯安那州
發表日期: 2017-07-25

我們對美食的熱情不可能不延伸到烤架。

路易斯安那州擁有蜚聲海外的本土卡津(Cajun)和克裏奧爾式菜肴(Creole cuisine)。但如您所想,位於南方腹地的地理位置讓我們同樣擅長於傳統的南方美食,露天燒烤也不例外。

波特兰
發表日期: 2017-07-25

波特蘭市壹直以多樣可口的餐車美食而備受贊譽,新開放的中國美食街又為她註入了別樣的味道。整個街道由600多個小型餐車和被叫做“pods”的家庭型拖車組成,中國味道已經隨餐車滲透到了城市的各個角落。

美国首都地区
發表日期: 2017-06-07

想找壹個既有高檔餐廳,也有南方風格的“治愈系”美食,更供應壹流海鮮的地方嗎?那就去首都區吧!首都區既有像華盛頓特區這樣餐飲業發達的大城市,也有真正的“農場直達餐桌”餐廳,還有剛從切薩皮克灣(Chesapeake Bay)和馬裏蘭州和弗吉尼亞州的大西洋沿岸捕撈上來的新鮮海鮮。

美国首都地区
發表日期: 2017-05-19

美國首都地區坐擁350多家葡萄酒廠和200多家啤酒廠,果酒廠和蒸餾酒廠。從獲得殊榮的葡萄酒到口感醇厚的啤酒,華盛頓特區、馬裏蘭州和弗吉尼亞州釀制的酒品及獨特又美味,來這裏的話壹定別忘了品嘗!快來看看首都地區有哪些喝酒好去處。

德克萨斯州
發表日期: 2017-05-19

美式墨西哥料理是美國南部及墨西哥菜品的完美結合,在奧斯丁已成為壹種藝術形式。到Torchy’s Tacos餐廳享用卷著培根,雞蛋,墨西哥辣椒醬和奶酪的玉米塔克卷,開啟美好的壹天。Torchy’s於2006年在奧斯丁開了第壹家店,目前在全美已有三十余個餐廳,Torchy’s獨創的餡料包括炸牛油果,墨西哥風味香腸,煎金槍魚等。1982年開業的Chuy’s也十分值得壹去,他家墨西哥卷餅比臉還大,夾滿了炸豆泥,芝士,雞肉,牛肉等豐富餡料。

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