就餐、購物與文化

 

 

餐飲

 

猶他州正在迅速成為美食愛好者的天堂,從迷人的小酒館和屢獲嘉獎的美食熱點,到市區內的釀酒廠,猶他州的餐飲和夜生活為不同口味提供了多重的極佳選擇。

 

譬如鹽湖城的The Copper Onion餐廳,店內不拘壹格的裝飾,獨創的豐盛菜品,為賓客奉上了耳目壹新的美食盛宴,其中的精品菜式包括有烤和牛骨髓以及意大利寬面配核桃和羽衣甘藍香蒜醬汁。如鐘情於更為親密的就餐環境,您不妨試試在Fresco Italian Café餐廳裏感受篝火晚餐,品嘗他們的招牌菜式,如五香梨沙拉、蘑菇和Crescenza奶酪餅以及波倫亞小牛醬意面。

 

在帕克城,Riverhorse on Main餐廳的顧客可品嘗到手工切制的野牛韃靼、波蘭五花肉餃子和選自Snake River農場,進行精心隔夜烹制的豬蹄膀。在猶他州南部著名的聖喬治地區旅行的遊客,可在享有“猶他州南部最佳新餐廳”稱號的Cliffside餐廳內品嘗烤牛肩肋排和辣椒三文魚等眾多精品美食,同時還能在餐廳內領略到聖喬治峽谷的震撼全景。

 

此外,遊客們在遊覽位於猶他州南部的大階梯-埃斯卡蘭特國家級風景保護區(Grand Staircase–Escalante National Monument)壯闊景致的間隙,可以前往位於博爾德(Boulder)的Hell’s Backbone Grill餐廳品味各式經典美食。這家由Zagat評選出的餐廳因其新鮮的當地美食而好評如潮,菜品中的眾多食材均選自餐廳主人在附近開設的有機農場。

 

 

購物

 

城市溪流中心(City Creek Center)是鹽湖城全新的購物場所。中心內囊括了100多家知名品牌零售商和各式餐廳。還擁有可開啟的玻璃屋頂以及壹條在場所內蜿蜒前行的小溪。城市溪流購物中心的精心設計恰恰反映了猶他州將都市精華與自然美景進行完美融合的場景。

 

遊覽桑迪市,參觀猶他州規模最大的購物廣場。South Town Center購物中心占地面積超過壹百萬平方英尺,集購物和餐飲於壹體,還設有室內旋轉木馬,為顧客提供了多重選擇。如想感受更加親密型的購物體驗,您可在帕克城風景如畫的主街(Main Street)上漫步遊覽。那裏有100多家商店和精品店供您選擇,還可以從50家特色餐廳中選擇您的最愛,品嘗精品美食。

 

想購買特價品牌商品的購物者可以在瓦薩奇山區的多家品牌折扣購物中心(Outlet Mall)中選購精品。它們分別位於李海的Traverse Mountain 商場、高海拔城市帕克城的Tanger Outlet購物中心和聖喬治的錫安國家公園附近。

 

 

文化

 

 

猶他州不僅擁有令人難以忘懷的風景地貌,無盡的戶外景致,這裏生機勃勃的藝術和文化社區也在全年提供各式活動,為您的旅行增添高端的文化魅力。

 

鹽湖城是眾多藝術和文化活動的集中地。您可以在這裏欣賞猶他州歌劇院或猶他交響樂團帶來的精彩演出;在芭蕾舞劇院(Ballet West)感嘆舞者的優雅舞姿;在風光旖旎的Red Butte花園裏享受愜意野餐的同時聆聽壹場夏日音樂會;或者參加城市中的多項年度慶祝活動,如六月份的猶他藝術節,七月的國際爵士音樂節以及每年八月舉行的Craft Lake City DIY節。此外,鹽湖城還擁有各類頂級博物館,包括猶他州美術博物館,猶他州當代藝術博物館,可觀看到科技與藝術的驚人成果的The Leonardo博物館,以及在力拓中心(Rio Tinto Center)感受視覺沖擊的猶他自然歷史博物館。

 

古典戲劇迷壹定要到訪錫達城(Cedar City),那裏是著名的“猶他州莎士比亞節”的舉辦地。這壹榮獲托尼獎的專業戲劇團體位於南猶他州大學的校園內,每年從六月到十月都會奉上莎士比亞和其他作者的經典演出。從2016年開始,該活動將於全新的貝弗利泰勒索倫森藝術中心(Beverley Taylor Sorenson Center for the Arts)舉行。此外,帕克城每年都會舉辦貝多芬音樂節和鹿谷音樂節,屆時猶他州交響樂團和歌劇將會帶來精彩演出。

 

選擇從鹽湖城到黃石公園的觀光線路的遊客,中途可以在洛根(Logan)停留,參加當地的猶他州藝術節歌劇和音樂劇(Utah Festival Opera and Musical Theatre)活動。這壹夏季節日為期五周,囊括了100多項活動。